Ilmoitukset ja hakemukset
Ennen elintarvikealan toiminnan aloittamista, sinun on tehtävä elintarvikevalvontaan ilmoitus tai haettava hyväksyntä tiloille ja toiminnalle.
Elintarvikehuoneistojen ilmoittaminen
Kun suunnittelet elintarvikehuoneiston perustamista Järvenpään, Keravan, Mäntsälän, Nurmijärven tai Tuusulan alueella, sinun pitää tehdä ilmoitus toiminnan rekisteröimiseksi viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista Keski-Uudenmaan ympäristökeskukseen.
Ilmoitus on tehtävä myös toiminnan olennaisesta muutoksesta, toimijan vaihtumisesta, toiminnan keskeyttämisestä ja toiminnan lopettamisesta.
Rekisteröitymisvelvoite koskee mm. seuraavia toimintoja:
- elintarvikkeiden valmistuspaikat
- myymälät ja kioskit
- kahvilat, ravintolat ja baarit
- työpaikkaruokalat, julkisten palvelutilojen keittiöt ja vastaavat
- torimyyntiteltat ja vaunut
- ammattimainen elintarvikkeiden kuljetus
- ravintolisien myynti
- elintarvikkeiden maahantuonti ja maastavienti
- verkkokauppamyynti ja virtuaalihuoneistot
Alkutuotantopaikasta on tehtävä ilmoitus elintarvikevalvontaan. Poikkeuksena on idättämö, jolle on haettava hyväksyntä.
Jos elintarvikehuoneistossasi käsitellään eläinperäisiä elintarvikkeita ennen vähittäismyyntiin toimittamista, on sinun haettava hyväksyntää toiminnallesi.
Mikäli et ole varma, koskeeko sinun toimintaasi rekisteröintivelvoite, ota yhteyttä Keski-Uudenmaan ympäristökeskuksen tarkastajiin:
Ilmoituksen tekeminen
Tee ilmoitukset ensisijaisesti Ruokaviraston sähköisen ilppa-palvelun kautta. Ilpasta ilmoituksen tiedot tulevat sähköisesti ympäristöterveydenhuollon käsiteltäväksi. Huomaathan, että tarvitset Suomi.fi valtuutuksen yritykseen, jolle haluat tehdä ilmoituksen.
Jos et voi käyttää ilppaa tai olet tekemässä hyväksymishakemuksen, ole yhteydessä ympäristökeskukseen ymparistokeskus@tuusula.fi. Hyväksymishakemusta varten saat erillisen kaavakkeen.
Lähetämme sinulle todistuksen ilmoituksen käsittelystä sähköpostitse tai postitse. Ilmoituksen ja hakemuksen käsittelystä peritään taksan mukainen maksu.
Ympäristöterveydenhuollon maksutaksan ja maksutaulukon sekä lisätietoja elintarvikehuoneiston perustamisesta löydät sivultamme.