Liikkuvasta elintarviketoiminnasta ja ulkomyynnistä tiedottaminen
Liikkuvalla elintarviketoiminnalla tarkoitetaan elintarvikehuoneistoa, missä harjoitetaan ammattimaista elintarviketoimintaa ja jota voidaan siirtää tapahtumasta tai kunnasta toiseen.

Liikkuva elintarviketoiminta tulee rekisteröidä elintarvikehuoneistoksi. Lisätietoa elintarvikehuoneiston rekisteröinnistä löydät Keski-Uudenmaan ympäristökeskuksen sivulta. Liikkuva elintarvikehuoneisto tulee rekisteröidä kotipaikkakunnan valvontaviranomaiselle.
Liikkuva elintarvikehuoneisto tai ulkomyynti
Liikkuvalla elintarviketoiminnalla tarkoitetaan elintarvikehuoneistoa, jossa harjoitetaan ammattimaista toimintaa ja jota voidaan siirtää tapahtumasta tai kunnasta toiseen.
Liikkuvalla elintarvikehuoneistolla tarkoitetaan siirrettävissä olevaa myynti-, tarjoilu-, valmistus- tai tarjoilutilaa. Tällaisia voivat olla esimerkiksi:
- vaunu
- kontti
- teltta
- auto.
Ulkomyyntiä harjoittavat toimijat
Ulkomyynnillä tarkoitetaan toimintaa, joka tapahtuu ulkona, esimerkiksi torimyynti.
Tiedottamisvelvollisuus
Jos sinulla on rekisteröity liikkuva elintarvikehuoneisto ja harjoitat ammattimaista toimintaa, sinun on ilmoitettava saapumisestasi Keski-Uudenmaan ympäristökeskuksen valvonta-alueelle. Tämä alue kattaa seuraavat kunnat:
- Järvenpää
- Kerava
- Mäntsälä
- Nurmijärvi
- Tuusula
Ilmoitus tulee tehdä viimeistään neljä arkipäivää ennen saapumista.
Yhteydenotot ja ilmoitukset
Kaikki liikkuvaan elintarviketoimintaan ja ulkomyyntiin liittyvät ilmoitukset ja kysymykset voit lähettää osoitteeseen: ymparistokeskus@tuusula.fi.
Mikäli aiot aloittaa elintarvikkeiden liikkuvan elintarvikehuoneiston toiminnan tai ulkomyynnin, eikä toimintaasi ole vielä rekisteröity, tulee sinun antaa toimintasi aloittamisesta ilmoitus viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista. Ilmoitus annetaan ilppa-palvelussa tai vaihtoehtoisesti lomakkeella. Lomakkeen saa pyydettäessä tarkastajalta. Lisätietoa elintarvikehuoneiston perustamisesta ja rekisteröinnistä löydät Keski-Uudenmaan ympäristökeskuksen sivulta.