Yleisötilaisuudet
Yleisötilaisuuden järjestämiseen liittyy velvoitteita, joita sinun tulee tietää tapahtumaa järjestäessäsi.
Elintarviketoimijana yleisötapahtumassa
Kun haluat myydä elintarvikkeita yleisötilaisuudessa, selvitä mitkä etukäteistoimet koskevat sinua. Rekisteröitynä elintarviketoimijana sinun tulee tiedottaa tilaisuuteen osallistumisesta tapahtumapaikkakunnan terveydensuojeluyksikköön. Jos et ole vielä rekisteröitynyt elintarviketoimijaksi mutta toimit ammattimaisena elintarvikeyrittäjänä, tee elintarviketoiminnan aloittamisilmoitus sähköisesti ilppa-palvelussa tai lomakkeella Keski-Uudenmaan ympäristökeskukseen sähköpostitse tai postitse. Lomakkeen saat pyydettäessä tarkastajalta, ja yhteystiedot löydät Keski-Uudenmaan ympäristökeskuksen Yhteystiedot-sivulta. Sinun tulee rekisteröidä elintarviketoiminta neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista/tilaisuuteen osallistumista.
Pienimuotoinen elintarviketoiminta ei edellytä rekisteröitymistä elintarviketoimijaksi. Jos olet alkutuottaja ja myyt omia viljeltyjä tuotteita tai toimintasi on vähäistä, pieniriskistä ja et ole elinkeinonharjoittaja (sinulla ei ole y-tunnusta), sinun ei tarvitse rekisteröityä elintarviketoimijaksi. Pienimuotoista toimintaa on ns. pop up -toiminta.
Kun myyt elintarvikkeita yleisötilaisuudessa, ota etukäteen selvää elintarviketurvallisuuden säädöksistä, jotka sinun tulee huomioida toiminnassasi.
Muuta huomioitavaa
Terveydensuojelun ja ympäristönsuojelun säädöksien mukaiset toimet tapahtuman järjestämiseksi löytyvät omilta sivuiltaan: